Réveillon spectacle du 31/12
Boeking
Réveillon spectacle St Sylvestre
Formule à 99,00 € boissons comprises (durant le repas)
Cocktail du jour & zakouskis
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Marbré de foie gras de canard et queue de bœuf Gelée aux banuyls
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Velouté de butternut aux éclats de châtaignes, Gyoza aux langoustines
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Mille feuille de St Jacques aux queues d’écrevisses et jeunes pousses d’épinard sauce Nantua
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Jardinière de Jambonnette de volaille de Bresse Au foie gras et truffes, Garniture des sous bois Sauce Périgourdine
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Le croquant glacé de L’an neuf aux griottes
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Coupe de champagne à Minuit pour passer le cap
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Cotillons
Eaux à table
Vins blanc et rouge servi durant le repas
Nos sélections de vins :
Bourgogne-Viré-Clessé, vieilles vignes, 2020/21 Cépage :100 % Chardonnay.
Côtes du Rhône Caves St Pierre, vieilles vignes (50 ans) AOP 2020/21
Cépages :40 % Syrah, 20% Grenache, 20% Mourvèdre,20 %
Cinsault
En la salle communale de Linsmeau (Hélécine)
Ambiance après les spectacles années 80
Locatie
Salle Communale d'Hélécine
Rue de l'Ecole1357 Hélécine