La Carte
Nos accompagnements au choix : Pommes frites – Pomme de terre en chemise – Gratin dauphinois Pommes croquettes – Pâtes
MOULES
Profitez des derniers jours de nos moules jumbo de Zélande à volonté
- Moules Marinière€25.00
- Moules au Ricard.€28.00
- Moules provençales.€28.00
- Moules au curry crème.€28.00
- Moules aux fines herbes€28.00
- Moules au Roquefort€28.00
- Moules crème ail€28.00
- Moules Vin Blanc€28.00
- Moules Ardennaisecrème,lardons€28.00
- Moules Napolitaineail, tomates, vin blanc€28.00
- Moules Sambre et Meuseestragon, échalotte, vin blanc€28.00
- Moules au Chorizo NEW€28.00
SUGGESTIONS
- 6 Huîtres de Bretagne€19.00
- Choucroute Royale5 viandes€29.00
- Noix d Entrecôte Argentin€42.00
- Penne aux Fruits de Mer€21.00
- Civet de Cerf€23.50
- Tomahawk de Porc Duroc Olive€48.00
- Filet de Biche Grand Veneur€35.50
- Croustade Ostendais€25.00
ENTREES FROIDES
- Planche apéroprix par personne€20.00
- Carpaccio de boeuf Holstein fumé€19.50
- Carpaccio de boeuf à l’huile de truffe€18.50
- Foie Gras maison façon Tatin€23.00
ENTREES CHAUDES
- Croustillants de parmesanprix par personne€15.50
- Croustillants Ostendais€17.90
- Duo de croustillants€16.90
- Cassolette de Scampis Sauvage Argentincrème à l'ail – beurre à l'ail – diable€18.00
- Cuisses de grenouilles sauvagescrème à l'ail€20.00
- Risotto de St Jacques et Girolles€22.00
- Escargots petit gris€15.90
- Os à moelle€18.00
SALADES
- Salade au chèvre chaud€19.50
- Frisée aux lardons€18.90
GRILLADES
- Steak Irlandais 250gr.€25.00
- Pavé de boeuf Irlandais 500gr€45.00
- Filet de boeuf Argentin 250gr.€39.00
- Entrecôte Simmental 400gr€34.00
- Côte à l’os Irlandaise 500gr.€41.00
- Tomahawk 1,2 kgà découvrir absolument !€79.00
- Pincanha de boeuf min 500Gr/persMinimum 2 couvert, prix pas personne€49.00
- Côtes d’agneau grillées€29.00
- Burger Vis Tchapias€21.50
- Spare Ribs sauce bbq.€22.00
- Epée de boeuf écossais.€25.00
- Brochette mixte€26.00
- Nos SaucesBéarnaise – Chorron – Dijonnaise – Archiduc – Poivre vert – 3 poivres – Poivre concassé – Roquefort – Provençale – Jack Daniels – Vîs Tchapias€3.00
RACLETTES ET FONDUES
Nos raclettes sont servies avec pommes grenailles, crudités et condiments
- Raclette nature€24.00
- Raclette charcuterie€32.00
- Fondue au vin blanc€22.00
- Fondue à la tomate€23.00
- Fondue aux Girolles€29.00
- Supplément assiette de charcuterie du terroir (4variétés)€8.00
- FONDUE BOURGUIGNONNE250 GR PAR PERS + SAUCE + CRUDITE + FECULENTS€31.00
- FONDUE 4 FILETSBOEUF- AGNEAU - PORCELET - MAGREDT DE CANARD + CRUDITE + 5 SAUCES ET FECULENTS€33.50
- FONDUE MIXTEBOEUF - PORCELET + CRUDITES + 5 SAUCES ET FECULENTS€30.00
PLATS
- Blanc de volaille à l’estragon€19.50
- Jambonneau à l’ancienne€24.00
- Tartare de bœuf minute€21.50
- Tartare d’Holstein fumé€23.00
- Canard Col Vert aux framboises€29.00
- Onglet à l’échalote€26.00
- Burger Vîs Tchapias€21.50
- Burger Végétarien et végan€21.50
- Pâtes aux scampis et courgettes€22.00
- Gambas Grillées€29.00
- Osso Bucco€26.00
- Rognon de veau dijonaise€22.00
- Trio BelgeSteak, Vol au Vent, Carbonnade Flamande, le tout aux couleurs belge€24.50
- Tagliata de boeuf irlandais€29.00
- Picanha de boeuf (min 500gr par pers) min 2 cts)€49.00
FLAMMEKUECHES
- Nature : Crème épaisse, lardons, oignons.€15.00
- Gratinée : crème épaisse, lardons, oignons, fromage.€15.50
- Chèvre : crème épaisse, lardons, oignons, chèvre, tomates, basilic.€17.50
- Munster : crème épaisse, lardons, oignons, Munster.€17.50
- Tartiflette : crème épaisse, oignons, lardons, pomme de terre, Reblochon.€18.50
- Girolles : crème épaisse, oignons, girolles sautée à l’huile de noisettes.€18.50
DESSERTS
- PavlovaFruits rouges, coulis, crème, méringue€9.00
- Mousse au chocolat€9.00
- Sabayon aux oeufs bio€12.00
- Crème brulé€9.00
- Moelleux au chocolat boule de vanille€9.00
- Profiteroles glacées€10.00
- Parfait Framboises€9.00
- Crêpe Mikadoavec chocolat et boule de vanille€10.00
- Crêpe Comédie FrancaiseFlambé au Grand Marnier et boule de vanille€12.00
- Coupe aux fraises en saison€10.00
- Tiramisu€9.00
- Tarte Tatinavec boule de vanille€10.00
- Dame Blanche€9.00
- Brésilienne€9.00
- Orange / Citron Givré€9.00
- Dame Noire€9.00
- ColonelSorbet citron & Vodka€10.00
- Café Gourmand€10.00
- Trio de FromagesSelon le marché€12.00
- Irish CoffeeSpécialité de la maison€12.00
- CHEESECAKENEW€9.00
LES BAMBINS
moins de 12 ans
- Pâtes Bolognaise€11.00
- Boulettes sauce tomates€12.00
SUR LE POUCE
- Pâtes Bolognaise€16.00
- Boulettes sauce tomates€17.00
- Boulettes sauce Liègeoise€17.00